Datum: 18.09.2023
Ženi u Kaliforniji morali su da amputiraju sve udove nakon što je pojela komad nedovoljno termički obrađene tilapije.
Laura Barahas (40) prošlog je meseca kupila ribu na lokalnoj pijacu u San Hozeu koju je sama skuvala i pojela kod kuće, napisala je njena prijateljica Ana Mesina u GoFundMe kampanji.
Barahas je provela više od mesec dana u bolnici boreći se s infekcijom bakterije „vibrio vulnificus“ pre nego što su joj u sredu uklonjeni svi udovi, tvrdi Mesina.
“Ljubazno vas molimo da pronađete u svojim srcima da podržite ovu prekrasnu porodicu u ovom neverovatno izazovnom vremenu”, napisala je Mesina. “Ono što se dogodilo njima moglo bi se dogoditi bilo kome od nas, a zajedno možemo napraviti značajnu razliku.”
Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) je 1. septembra izdao zdravstveni savet, upozoravajući na porast bakterijskih infekcija „vibrio vulnificus“ u SAD zbog povećanja temperature vode, prenosi Insider.
Vibrio vulnificus je bakterija koja uspeva u toplijim vodama Meksičkog zaliva, prema CDC-u. Poznato je da bakterije Vibrio svake godine uzrokuju oko 80.000 bolesti u Sjedinjenim Državama, navodi agencija.
U Galvestonu u Teksasu muškarac je umro nakon što je 29. avgusta jeo kamenice zaražene bakterijom „vibrio vulnificus“, javlja FOX 26 iz Hjustona.
Znakovi infekcije „vibrio vulnificus“ su vodenasti proliv, grčevi u želucu, mučnina, povraćanje i groznica, navodi CDC. Inficirana rana može pokazati crvenilo, bol, otok, toplinu, promenu boje i iscedak, prema odeljenju.
CDC kaže da je najčešći uzrok Vibrio infekcija jedenje nedovoljno kuvanih ili sirovih kamenica i školjki.
“Nemojte jesti sirove ili nedovoljno kuvane kamenice ili druge školjke. Skuvajte ih pre jela”, preporučuje CDC. “Uvek operite ruke sapunom i vodom nakon što dirate sirove školjke.”
CDC takođe preporučuje izbegavanje slane vode ako imate otvorenu ranu kako biste izbegli infekciju vibriozom.