Posebno je važna hrana koju možemo naći na svakoj pijaci.

Naučnici neumorno traže načine za prevenciju demencije kod starijih osoba. Doktorka Keli Kara sa Univerziteta Tafts u SAD kaže da je prvi korak pravilna ishrana.

Ona ističe da je posebno važna hrana koju možemo naći na svakoj pijaci, pa i u svakoj prodavnici.

„Kumulativni efekat ishrane tokom vremena povezan je sa razvojem naših kognitivnih sposobnosti“, rekla je doktorka.

Prema njenim rečima, supstance koje su zdrave za mozak nalaze se u svežem zelenom povrću. Zbog toga podstiče ljude da svakodnevno konzumiraju ovu hranu.

„Sveže zeleno povrće pomaže da se očuva bistar um čak i u kasnijoj dobi. Mozak odraslih koji jedu takvu hranu biće kao kod 18-godišnjaka“, slikovito je objasnila.

Pored povrća, dr Kara savetuje konzumiranje mahunarki i pasulja, svežeg voća i integralnih žitarica, prenosi Index.hr.