Ako vam je krvni pritisak nizak, stručnjaci preporučuju da posegnete za ovom jednostavnom i zasitnom užinom.

Održavanje uravnoteženog krvnog pritiska važno je za zdravlje celog organizma, piše Eatingwell.

Dok se visokom krvnom pritisku, odnosno hipertenziji, obično pridaje više pažnje, i nizak krvni pritisak, poznat kao hipotenzija, može biti razlog za zabrinutost. Do njega dolazi kada krvni pritisak padne ispod 90/60 mmHg, što kod nekih ljudi može izazvati konfuziju, vrtoglavicu, umor, slabost, nesvesticu i/ili nepravilan rad srca.

Neki ljudi prirodno imaju nizak krvni pritisak, a da pritom nemaju simptome niti im je potrebno lečenje. Međutim, kada je hipotenzija posledica nekog zdravstvenog problema, može sprečiti da srce, mozak i drugi vitalni organi dobijaju dovoljno krvi, zbog čega može biti potrebna medicinska pomoć.

Uporan ili simptomatski nizak krvni pritisak uvek bi trebalo proveriti sa lekarom. Međutim, ako vam je dijagnostikovana hipotenzija, odgovarajuća užina i napitak pri ruci mogu pomoći kada vam pritisak padne. Medicinski stručnjaci preporučuju kombinaciju slanih orašastih plodova i vode kao pomoć kod niskog krvnog pritiska.

Evo zašto ova praktična kombinacija može biti korisna, kao i koje druge užine možete uzeti u obzir.

Natrijum za ravnotežu tečnosti

Stručnjaci se slažu da je jedna od glavnih prednosti uzimanja slanih orašastih plodova uz čašu vode kada krvni pritisak padne upravo njihov sadržaj natrijuma.

Porcija slanih orašastih plodova od 28 grama sadrži između 90 i 120 miligrama natrijuma, u zavisnosti od vrste orašastih plodova. To je važno jer je natrijum elektrolit koji zajedno sa kalijumom, kalcijumom i magnezijumom, koji se takođe nalaze u orašastim plodovima, pomaže u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu.

Iako prekomeran unos natrijuma može negativno uticati na zdravlje srca i krvnih sudova, i premali unos može predstavljati problem kod određenih osoba.

Kardiolog Ismail Oral Hastaoğlu kaže da je to zato što natrijum i hidratacija zajedno pomažu u održavanju zapremine krvi i zdravog krvnog pritiska.

„Natrijum podstiče zadržavanje tečnosti, što pomaže da se održi odgovarajuća zapremina krvi za cirkulaciju, naročito ako je nizak krvni pritisak povezan sa dehidracijom ili znojenjem“, objašnjava Megan Lajons.

Kombinacija slanih orašastih plodova i čaše vode može brzo doprineti boljoj ravnoteži tečnosti kod osobe sa niskim krvnim pritiskom.

Lako se uklapaju u manje i češće obroke

Kompaktan, ali hranljiv sastav orašastih plodova može biti koristan kod niskog krvnog pritiska jer ih je lako uključiti u manje obroke tokom dana. Metju Dž. Lendri savetuje da je bolje imati male, češće užine nego jedan veliki obrok, jer veliki obroci mogu izazvati pad krvnog pritiska nakon jela.

Jedno novije istraživanje pokazalo je da je raspoređivanje hrane u pet obroka tokom dana, uz uravnoteženu ishranu i redovnu fizičku aktivnost, pomoglo u poboljšanju nivoa krvnog pritiska kod žena sa hipotenzijom. Orašasti plodovi se lako uklapaju u ovakav način ishrane jer porcija od 28 grama sadrži proteine, vlakna i, ako su slani, natrijum.

Kerolajn Bol podstiče pacijente sa niskim krvnim pritiskom da jedu manje i češće obroke i da redovno unose tečnost tokom dana.

„Kod pacijenata sa niskim krvnim pritiskom, mali i česti obroci, uz dovoljno pauza tokom dana za unos tečnosti, mogu obezbediti svu potrebnu hidrataciju, hranljive materije i natrijum“, kaže ona.

Malo ugljenih hidrata

Tisa Saha, nutricionista, preporučuje izbegavanje velikih količina ugljenih hidrata, koje mogu usmeriti veći dotok krvi ka sistemu za varenje i ostaviti osećaj pospanosti ili umora, poznat kao postprandijalna hipotenzija. Ona napominje da nagli padovi šećera u krvi mogu doprineti osećaju mentalne magle, povrh simptoma koje već izaziva nizak krvni pritisak.

Umesto toga, ona i drugi stručnjaci preporučuju užine sa manje ugljenih hidrata i bogate hranljivim materijama, koje mogu pomoći postepenom porastu šećera u krvi uz istovremeno povećanje krvnog pritiska.

Pečeni, slani orašasti plodovi odgovaraju ovim kriterijumima, jer porcija od 28 grama sadrži manje od osam grama ugljenih hidrata. Lendri ističe da im niže glikemijsko opterećenje u poređenju sa drugim slanim užinama bogatim ugljenim hidratima daje prednost.

Kardiolog Nadim Dželu takođe ističe da proteini i masti iz orašastih plodova doprinose njihovim prednostima.

„I jedno i drugo usporava pražnjenje želuca, čime se ublažava pad krvnog pritiska nakon obroka koji mogu izazvati velike ili slatke užine“, kaže on.

Osobama kojima je rečeno da imaju nizak krvni pritisak, Dželu preporučuje blago slane orašaste plodove jer obezbeđuju natrijum koji može pomoći u povećanju krvnog pritiska, uz proteine, zdrave masti i vlakna. Zajedno, ovi hranljivi sastojci usporavaju varenje i doprinose postepenijoj reakciji organizma.

„Upravo ta kombinacija izdvaja orašaste plodove od drugih slanih užina“, objašnjava on.

Saveti za konzumiranje orašastih plodova kod niskog krvnog pritiska

Medicinski stručnjaci slažu se da su slani orašasti plodovi najkorisniji kada se kombinuju sa napitkom. Najbolji napitak može zavisiti od vašeg zdravstvenog stanja i uzroka niskog krvnog pritiska, ali zaključak je isti: dovoljna hidratacija ključna je za održavanje odgovarajuće zapremine krvi i zdravog krvnog pritiska. Prilikom izbora orašastih plodova i napitka imajte na umu sledeće:

• Držite se porcije od 28 grama. To je približno četvrtina šolje ili mala šaka. Pošto orašasti plodovi sadrže mnogo hranljivih materija i kalorija u maloj porciji, važno je voditi računa o količini kako biste iskoristili njihove prednosti bez preterivanja.
• Kombinujte ih sa najmanje 240 mililitara tečnosti. Tokom dana unosite dovoljno tečnosti kako biste pomogli održavanju odgovarajućeg nivoa tečnosti i krvnog pritiska. U nekim slučajevima napitak sa kofeinom može brže povećati krvni pritisak nego voda, pa pitajte lekara da li je kofein odgovarajući za vas.
• Sedite dok jedete i nakon toga polako ustanite. Naglo ustajanje iz sedećeg položaja može izazvati iznenadan pad krvnog pritiska. Odvojite vreme za užinu, a zatim se postepeno vratite aktivnostima kako biste smanjili mogućnost pojave vrtoglavice ili osećaja nesvestice.

Druge užine za nizak krvni pritisak

Slani orašasti plodovi su užina koja je dobra za zdravlje srca i može pomoći u povećanju niskog krvnog pritiska, ali nisu jedina opcija, naročito ako ste alergični na orašaste plodove ili radite u okruženju u kojem oni nisu dozvoljeni. Stručnjaci preporučuju i sledeće užine koje mogu pomoći kod niskog krvnog pritiska:

• Humus i krekeri od celog zrna: Kupovni humus sadrži oko 150 miligrama natrijuma po porciji, što je nešto više nego kod orašastih plodova. U kombinaciji sa krekerima od celog zrna, ukupan unos može biti nešto veći od 300 miligrama, što može više odgovarati osobama kojima je potrebno više natrijuma za podršku krvnom pritisku.
• Mladi sir i voće: Mladi sir prirodno sadrži dosta natrijuma, oko 350 miligrama u porciji od pola šolje. Istovremeno obezbeđuje proteine, pa može biti dobar izbor i sam. U kombinaciji sa voćem pruža više vlakana i fitonutrijenata, što ga čini uravnoteženom užinom.
• Masline i povrće: Još jedan izvor zdravih masti koji je istovremeno bogat natrijumom. Samo tri velike masline sadrže više od 100 miligrama natrijuma. Ako ih kombinujete sa svežim povrćem, dobićete i više vlakana, kalijuma i fitonutrijenata.
• Konzervirana riba: Konzervirana riba, poput inćuna, tunjevine i lososa, obezbeđuje natrijum, kao i omega-3 masne kiseline korisne za zdravlje srca. Možete otvoriti konzervu i iskoristiti prednosti oba hranljiva sastojka.